AMBACHTELIJK GEROOKTE ZALM

De trots van Maison Fumée is overduidelijk de ambachtelijk gerookte zalm. De zalm wordt gepekeld en gerookt op de traditionele wijze die de familie Kindt al 4 generaties lang gebruikt.

De smaak van de gerookte zalm is perfect in evenwicht.

Vis, zout en rook vormen het mooie geheel.

ONS AANBOD

- Noorse gerookte zalm

- Schotse gerookte zalm 'label rouge'

- Ierse 'bio' zalm (indien voorradig)

- Wilde sockeye (op bestelling)